期刊简介
《新疆医学》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，新疆医学杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN65-1070/R，国际刊号：ISSN1001-5183。新疆医学杂志社由新疆维吾尔自治区卫生厅主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。新疆医学并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
综合性医疗卫生刊物。重点反映新疆医疗卫生科研成果和疾病防治经验，介绍国内外医学科学进展，帮助各级医务工作者提高专业理论和实际技能，加强学术交流，促进新疆医疗卫生事业的发展。
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- 杂志名称：新疆医学杂志
- 主管单位：新疆维吾尔自治区卫生厅
- 主办单位：新疆维吾尔自治区医学会
- 国际刊号：1001-5183
- 国内刊号：65-1070/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
刍议某些天然抗氧化剂的来源、分类与研发
阿依古力·阿不列孜；穆尼拉·买买提；邰新丽
关键词：刍议, 天然抗氧化剂, 合成抗氧化剂, 植物提取物, 致癌作用, 应用, 医药领域, 医学理论, 研究成果, 相关研究, 市场空间, 食品保健, 生物碱类, 人的因素, 化学结构, 毒性作用, 产品宣传, 自由基, 皂苷类, 异黄酮
摘要：近年来对天然抗氧化剂的研究开展的如火如荼,从学术界众多的研究成果到繁杂丰富的产品成果的纷至沓来,同时自由基医学理论的深入,即使普通消费者也面对着日益丰富的天然抗氧化剂产品宣传和众多的选择,天然抗氧化剂都有哪些吸引人的因素呢,这里,我们对近年来天然抗氧化剂相关研究做一简单的分析.传统上得到广泛使用的合成抗氧化剂曾经得到使用者的青睐,但伴随着其应用也发现了合成抗氧化剂的一些重要的缺陷,比如毒性作用、致癌作用,由于这些不利因素的存在,合成抗氧化剂逐渐失宠,其应用空间和市场空间则逐渐由天然抗氧化剂逐步补充,尤其是在食品保健医药领域尤为突出.由目前的研究而言,天然抗氧化剂主要集中于植物提取物,从化学结构上分主要分为黄酮类、异黄酮、皂苷类、鞣质类、多糖、苯酚类(多酚)、生物碱类等.
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